På vägen hem från jobbet idag la jag märke till min vän Maryems bild från Daglivs nya grönsakshörna. Det såg helt fantastiskt så jag åkte dit för att göra ett eget besök. Jag har haft något emot Daglivs tidigare, det är alltid kaos, slut på produkter och grönsakerna ser ibland väldigt risiga ut. Men inte idag! Renoveringen och omplaneringen har verkligen gjort under med stället. Handlar jag utanför rusningstid skulle jag nästan kunna tänka mig att välja Daglivs framför mitt Ica Maxi. Delikatessen slingrar sig numer runt hela bottenvåningen, chokladen har tillochmed fått sig en egen disk!
Idag älskade jag särskilt utbudet av chilifrukter eftersom jag var grymt sugen på salsa! (Recept nedan) Ren lycka möttes jag av innanför dörrarna!
Tur att den här disken ligger längst in i butiken.. Mamma Mia!
Recept på salsa à la Sarasworkout
- Blad från en hel kruka korriander
- 5 vitlöksklyftor
- 2 st chipotle chilis
- 7 pequin chilis
- En halv gul lök
- 5 tomater
- 1(-2) tsk salt
- 0,5 dl rödvinsvinäger
1. Mixa chipotle och pequin chili till ett pulver, ha sedan i vitlöksklyftor och korriander. Mixa den gula löken, saltet och rödvinsvinägern separat och blanda sedan ihop mixerna.
2. Finhacka tomaterna och låt dem rinna av för att minska vätskeinnehållet.
3. Blanda ihop allt i en skål och låt dra i några minuter innan du serverar för bästa smak.
The post Grönsakshimlen hos Nya Daglivs (+ Recept på Salsa) appeared first on Saras Workout.