Aldrig säljs det så mycket pizza som på Nyårsdagen, och jag måste medge att tanken på pizza en dag som denna är rätt lockande.
Istället för att bege mig mot kvarterets pizzeria bestämde jag mig för att nyttja gårdagens rester till att laga en lite nyttigare och lyxigare nyårsdagspizza à la GI. Ett alternativ som är mycket härligare för samvetet.
Idag känns det som en mycket god idé att ha bjudit in till knytkalas! Tack alla gäster för maten ni lämnade!
Recept GI vänlig pizzadeg
- 25 g jäst
- 1,5 dl ljummet vatten
- 1 msk olivolja
- 1 krm salt
- 4 dl dinkelmjöl
Jäs i ca 45 min
Rester från gårdagen
Färsk basilika
Pizzatopping
Tilbehör, godare och nyttigare än pizzasallad
The post Lyxigare och nyttigare bakispizza [Recept] appeared first on Saras Workout.